新京報訊（記者劉歡）10月22日，新京報記者獲悉，作為2024全國食品安全宣傳周國家層面重點活動之一，第三屆中國食育大會近日在北京舉行。會上發(fā)布的《2024年食育指數(shù)研究報告》指出，青少年食育指數(shù)得分最高，意味著食育觀念在我國普及度明顯提高。

此次大會由北京市食品藥品安全委員會辦公室支持，北京市市場監(jiān)督管理局等單位承辦。大會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，《2024年食育指數(shù)研究報告》基于對全國10個大中城市的調(diào)查形成。報告披露，不同群體的食育指數(shù)差異較大，其中，青少年食育指數(shù)總體得分最高，意味著青少年對于科學(xué)健康飲食的認(rèn)知度提升，這也凸顯出近年來食育教育發(fā)揮的積極效果。同時，食品安全知曉率、反餐飲浪費踐行度等重要指標(biāo)，在調(diào)查中得分處于前列，顯示出近年來食品安全治理和反餐飲浪費工作的積極成效。

第十屆全國人大常委會副委員長、中國關(guān)心下一代工作委員會主任顧秀蓮指出，大力發(fā)展食育事業(yè)，構(gòu)建并不斷完善中國特色的食育發(fā)展體系，是保障人民健康和幸福生活的基礎(chǔ)性工程之一。經(jīng)過數(shù)年努力，食育觀念在我國的普及度明顯提高，食育的重要性也得到更多認(rèn)可，但食育從觀念重視走向行動響應(yīng)，從試點探索走向成熟推廣，仍有大量工作要做。讓食育進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)萬家，依然需要一代代人接續(xù)努力，在持續(xù)的創(chuàng)新實踐中不斷精進(jìn)。

據(jù)悉，此次大會還包括第三屆中國食育書畫作品展、第三屆中國食育膳食技能大賽、校（園）長培訓(xùn)日、食育案例發(fā)布、食育App發(fā)布等系列活動。其中，會議期間展示的七大食育實踐案例，涵蓋地方政府監(jiān)管治理、社會團(tuán)體特色路徑、科研機(jī)構(gòu)科教助力、新聞媒體輿論引領(lǐng)等領(lǐng)域，從不同維度反映了當(dāng)前中國食育發(fā)展的進(jìn)步和經(jīng)驗成果。

編輯 李嚴(yán)

校對 柳寶慶