新京報(bào)訊（記者 郭鐵）在9月8日的中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟升級(jí)發(fā)布會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司二級(jí)巡視員陳健表示，截至今年6月，嬰幼兒配方乳粉和保健食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告率分別達(dá)到93%、69.9%；嬰幼兒配方食品和保健食品監(jiān)督抽檢合格率分別為99.91%、99.45%。
陳健透露，特殊食品消費(fèi)與特定人群的身體健康和生命安全緊密相關(guān)，保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品相比普通食品與民眾的關(guān)聯(lián)度更高，對(duì)安全性要求更高。但從2018年以來(lái)歷次相關(guān)專項(xiàng)整治情況來(lái)看，非經(jīng)注冊(cè)備案的特殊食品通過(guò)冒稱特殊食品、虛假宣傳特殊功能，損民害民的情況比較嚴(yán)重。
從有關(guān)單位所做的2019年保健食品消費(fèi)認(rèn)知調(diào)查來(lái)看，僅有47.8%的線下普通居民能依據(jù)“藍(lán)帽子”專用標(biāo)志來(lái)識(shí)別真正的保健食品，有21.3%的普通消費(fèi)者不能識(shí)別典型的虛假功效宣傳。社會(huì)公眾在營(yíng)養(yǎng)和健康方面科學(xué)素養(yǎng)的不足，也在一定程度上成為特殊食品消費(fèi)的隱患。
陳健建議，在監(jiān)管部門嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職責(zé)的同時(shí)，迫切需要在全社會(huì)不斷加大科普宣傳工作力度，普及食品營(yíng)養(yǎng)與安全科學(xué)知識(shí)，科學(xué)解疑釋惑，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)認(rèn)識(shí)食品安全與風(fēng)險(xiǎn)，理性認(rèn)知、選擇食用食品和特殊食品。
新京報(bào)記者 郭鐵 圖片來(lái)源 主辦方供圖
編輯 李嚴(yán) 校對(duì) 李銘
